Más de setecientos años de dedicación continuada a la fabricación de cerámica en Manises ha supuesto la concentración de una cultura cerámica de indudable valor que, en sus procesos más tradicionales y de manera resumida, se muestran en esta sala mediante fotografías y herramientas originales, dentro de cinco apartados: las arcillas y la preparación de las pastas, la consecución de la forma, los vidriados, la decoración, y la cocción. Lo cual supone un complemento didáctico que permite entender mejor los procesos de producción y las características técnicas de la cerámica histórica de Manises que se expone en las restantes salas del museo.

Entre lo expuesto en esta sala cabe destacar una prensa de azulejos de finales del siglo XIX, procedente de la fábrica de Leopoldo Mora; el horno para la cocción de reflejo metálico realizado por el último constructor de hornos de tipo árabe José Rodrigo Cerveró (Manises, 1909-1988), y la maqueta de una fábrica de loza de mediados del siglo XX, realizada por Francisco Tárrega Castellano. 

 © MCM / Josep Pérez Camps